- Creamcheese frosting: hỗn hợp gồm creamcheese + whipping/bơ + icing sugar. Nhờ có độ đặc của creamcheese nên kem khá vững và có độ chua nhẹ, khá thích hợp với các loại trái cây. - Mascarpone Cream: chỉ đơn giản là đánh bông mascarpone ngon với whipping, sau đó có thể mix vị tuỳ ý. Còn mọi ng có ý tưởng về nhân kem nào hay ho nữa hong? 😚