最近好多關於Raw江的文章，不解到底是吃他的廚藝還是吃他的人品，他是廚師，只要不像味全一樣用對人不好的食材，只要不像十盛、胖達人一樣，只不是用抹布水煮麵等等，什麼時候對廚師、經營者的要求不只是餐點、服務的管理，還要要求私領域的。 所以以後的餐廳要列出廚師跟餐廳老闆的感情狀況或個性？ RAW