편의점 콜라보 맥주에 대한 개인적인 견해 -중립과 부정 그 오묘한 경계선. 주변을 보면 편의점 맥주는 업계를 망친 주범이라는 인식이 강해 어느정도 동의는 하는 부분이야. 편의점 맥주가 주는 퀄리티로 소비자들의 수제맥주 인식이 떨어진 것은 사실이거든. 하지만 내가 경영자라면, 그 어려운 상황 속에서 매출의 유혹을 뿌리치기 쉬웠을까? 라고 되물으면 바로 대답하기 망설여져. 당장 월급,이자 등등 나가야 할 돈이 있으니깐. 그들도 어쩔 수 없는 독이든 성배를 마신게 아닐까. 이런 사례를 보면서 추후 경영을 하면서 중요한 선택을 할 때 두 번의 실수는 없도록 나아가는게 업계가 발전하는 방향이지 않을까 라고 나는 조심스럽게 생각해.