每次只要是早上回南投，一定會來一份標配，奶茶配烙餅，沒有店名，我都叫她煎包阿姨，不是因為它有多好吃，而是它是20幾年來不變的味道，第一次吃它是我幼稚園的時候，然後就一路吃到了現在，在這瞬息萬變的世界，「不變」就變得更難得可貴。