Hôm bữa có bạn nữ oder một Pour Over đá. Trong lúc Pour tại bàn thì tớ chuyện trò với bạn. Tất nhiên tớ khá tò mò vì sao bạn lại thích đồ uống pha chế thủ công này? Bạn có nói "Em thích Pour Over vì nó đơn giản nhưng mượt mà, bù lại cho chuyện tình cảm của em giống một ly đen, đắng ngắt mà chẳng thấy hậu vị đâu". Tôi nói với em "Anh không biết đen ở đâu, chứ đen ở Phiêng có để nguội ngắt thì vẫn thơm mùi cà phê rang, hương socola đen, vị đắng là đương nhiên nhưng hậu vị thì ngọt nhẹ và êm ái