前一天臨時起意，決定去吃被稱為鰻魚飯之神的野田岩本店，提早約五分鐘到，很幸運的坐到了最後一席座位。店內空間不大，只有16個位置，店內的氛圍與裝潢仍保留著非常濃厚的古韻。 前菜的部分，除了毛豆，另外兩項都是我沒吃過的菜品：煙燻鰻魚搭配小黃瓜意外的很融洽，煙燻味飄出來不久，小黃瓜的清甜便將油脂洗刷掉；鰻魚凍的部分是放冷的肉汁包裹住裡面的鰻魚，如布丁般的口感咬下去的瞬間風味瞬間在口中爆發出來，是三個當中最喜歡的一道。 志ら焼：就是所謂的白燒，毫不誇張的說，其口感真如豆腐般軟嫩，筷子碰到魚身的剎那，就直接將魚身斷成兩半，除了軟嫩程度外，炭燒的一致性也令人佩服，表面帶有極薄的脆皮，稍稍施加壓力便可嚐到內部的軟嫩，但在這之中卻沒有任何一絲地方是烤焦的，著實令人讚嘆！ 茶碗蒸：與一般茶碗蒸差異較大的部分應該是那比較緊緻的蛋體，再加上使用鰻魚高湯與魚肉共同蒸煮，開蓋後撲鼻而來的是鰻魚的香甜味，但相較於其他菜色較沒有那麼驚豔。 鰻重：算是重頭戲的部分，口感上的優點與白燒相同，但比起白燒多出了蒲燒的醬香與鰻魚的油脂感，雖然只有薄薄兩片，但帶來的滿足感卻遠大於之前吃過的任何鰻魚飯！