La nutrición es algo "reciente" que todavía se sigue investigando muchísimo y hay muchas cosas que se van desmintiendo con el tiempo. Es un ámbito al que se le empezó a dar importancia hace muy poco y por ello no hay una base taaan sólida como en otros campos. De ahí que haya disparidad de opiniones. Hay estudios que dicen "x" y otros que dicen "y". Y unos pensarán que uno es mejor que el otro por el motivo que sea y de ahí salen las "riñas". @carlosriosq Estás de acuerdo? Por curiosidad 🤣