Впервые за почти 6 лет в иммиграции сделал сам творог, теперь ничего не страшно. Благо я живу в месте, где свободно можно купить обычный русский творог, но знаю, что в обычной Америке это роскошь и приходится его делать самим. Этот творог ушел на сырники, но следующий этап это самодельный сыр 😄 может когда-нибудь и его сделаю. И да, не творог, а творог! 😉