蹭一波流量，王牌酒保動畫上映 吧台/調酒師/bartender開始渡劫 其實更多讓吧台渡劫的是客人一來就說按我形象或心情調一杯。 有時候我心情低落自己都不知道原因，試問我們素昧平生，我如何暸解您現在的感受。 為何調酒師必須與顧客聊天，玄一點說就跟算命一樣。從多方資訊去給出適當的建議，當然調酒師本人也要有一定的內含。 不是一副我日式我美式，你喝不懂酒是你的問題，什麼年代了，無論vintage或流行，客人雖然專業理論知識不見得比調酒師高，但見識、領域都是不同層面的 吧台自我充實的內涵跟應對 客人就安安份份享受跟體驗 將美好的回憶留在吧台就好