紀錄一下 羊肚菌種植。 會開始種植香菇的起因是因為我想要提供類塑膠產品來取代紙類加工模具或者是塑膠模具例如保麗龍來賺錢。 由於有了目的，所以開始實驗要怎麼做才可以得到菌絲塑膠這個產品。在實驗過程中因為要大量用到菌種，因此又開始做起liquid culture。然後開始了培育不同品種的香菇。從最便宜的oyster mushroom 開始做到lion mane，魔法香菇，一直到羊肚菌。 魔法香菇怕被送進吃免費餐點所以停止，又蠔菇經濟價值偏低所以停止。，於是手頭上只剩下猴頭菇跟morels。 猴頭菇的可能是因為我買到的菌種活性不強，現在培育的速度還是頗慢，就因為這樣玩起來羊肚菌。 期待可以在這幾個月把羊肚菌成功種植並採收，這樣應該能夠在短時間內回本，並開始研究怎麼大規模室內種植。 前幾週跟屏東縣長以及其團隊聊到這個工作，他們希望我可以在成功後去屏東設廠 🤣🤣 雖然我覺得想太多，不過如果可以因為這樣在台灣也有自己的事業也不錯。