2024-04-30 16:02
小時候曾住過東湖一段時間 家裡附近開了我人生第一間的家鄉炭烤雞排 店家會把雞排放在摩天輪上讓它轉進醬汁裡 再把它拿去烤,最後放進切雞排的機器裡 那時候看覺得好新奇 也非常好吃,焦香脆皮鹹甜鹹甜 每個週末都要買來吃 搬離東湖後,偶爾還會特地搭公車回去買 某一天就突然倒掉了。 家鄉的創始店在新竹 在新竹讀書也曾特地去創始店買 但就是有那麼些許不一樣 大學畢業回到汐止定居 偶然發現家附近開了一間連鎖 這家店從樟樹一路搬到中興路 每次都跟老闆娘說幫我烤乾一點 這家也是最接近小時候東湖店的口味。 為什麼特地po呢 因為汐止店就在去年收掉了 汐止沒好吃的雞排了 我到今天才發現QQ 老闆一家從年輕小情侶到後面結婚在基隆定居了 看老闆娘臉書好像也轉行了 以後懷念只能去饒河或士林吃了 對,就是漲到100的士林家鄉碳烤雞排
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Sky Chris
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