過去一年其實情緒和自信一直處於很低的狀態，想結束的念頭每天都閃過。做飲食零售終究也是靠著人們每一個微小的喜愛和實際行動支持，靠勞力用逐個蛋糕賺雞碎咁多累積而生存的行業。 開業頭一兩年蜜月期，生意很好(也有社運和疫情的加持) ，客人也完全不會吝嗇公開讚美。 開關後市道的轉變，大家都偏好在社交媒體post旅行的內容，觀塘亦比較喜歡看(我去花蓮看鯨的story，到現在還是我所有內容中reach最高的，真的很諷刺)。也幾乎沒有foodie和媒體再介紹我們了，是純素真的比較不好吃嗎？我知道純素受眾少，有陰影的人也不少。但聽說回來說好吃好靚的人還是很多，也說是以蛋糕來說的好吃，而不是以純素蛋糕來說的好吃。但就是賣多少個蛋糕也得不到一個repost，確實會少許傷心，私底下的讚美還是有的，但也少了很多(也有一堆以前常讚美的客人已不在香港了)。而且營業額也真的在直接反映客人的喜愛度呢。 (1/2)