久しぶりに叔父の味に出会えました😋叔父は桐生市で泉屋と言う和菓子屋をやっていました😊病気でリタイヤしてしまい閉店してしまいました😅遊びに行くとどら焼きの生地を焼いていてそれにバターを挟み焼き立ては美味しかった😊天皇陛下にカステラを献上したりどの和菓子も絶品でした😊たくさんの御弟子さんを育てた立派な方でした😊亡くなり２０年😓誰かが味を受け継いてくれてる懐かしく美味しいカステラです😊前橋市荒牧町１１８１−3　泉屋中津さん