【魁！漢飯シリーズ】 私の尊師にインスパイアされて 久々に料理でもしてみました！ 奥さんのリクエスト 『キノコのクリームパスタ』 一応前職は多店舗展開してた 某飲食店の経理部責任者でした 全国あちらこちら 食べ歩いてました 今は昔の物語ですが ある程度素材にごだわって 調味料もそれなりに選んで 神は細部に宿ります 最高のスパイスは やはり愛情ですね 不器用なりに手際悪く 多少テンパったりして 娘の好きな 『玉こんにゃく』 東北名物も煮てみました 醤油は甘口にしたからね カラシを付けて召し上がれ 最近は時間に余白を取って 自分に向き合って 家族との時間とか 仲間たちと笑ったり そんな心持ちに なりつつあります 生かされていることに 心から感謝しまして いただきます ごちそうさま