Vai zinājāt, ka Cēzara salāti ir radušies Meksikā? 1924. gadā Tihuanā strādājošs itāļu pavārs Ceasar Cardini tos izdomāja. Sākotnēji šajos salātos mērces sastāvā nebija anšovi. Cēzara salāti savu renesanci piedzīvoja 70tajos gados, kad Džulija Čailda publicēja salātu recepti to iegūstot no pavāra meitas. Bildē viena no būtiskākajām salātu sastāvdaļām - kvalitatīvas romiešu salātu lapas. Izravēju nezāles apkārt smukākai bildei🤣.