Ahogy az évek alatt átszoktunk a konyhakész dolgokra, egyre inkább elfelejtettük, hogy a mindennapi betevő elkészítésének jól meghatározott lépései vannak. Elhitették velünk, hogy ezzel időt spórolunk, elhitették velünk, hogy ez a folyamat nem kell része legyen a napjainknak. Aztán esszük a készkaját és csodálkozunk, hogy szarul esik. Nem a főzésről van szó.