2024-09-14 00:47
우리 가게는 스친이들에게 좀 생소할 수 있는 “고스트키친”이야. 손님들이 들어와서 먹기보다는 (테이블이 몇개 있긴 있는데 좀 많이 단촐해 🥹) 픽업이랑 배달에 집중하는 곳이지. 한마디로 픽업/배달전문점이고 밖에서 우리가 직접적으로 보이지 않는다고 “ghost kitchen”이란 명칭으로 불리는거지. 여기에 우리만 있는건 아니고 Jersey Mike’s 같은 다른 큰 업체들도 들어와있어. 총 10개의 키친이 있고 우리가 그중 하나를 계약해서 사용하고 있는 중이야. 올해 초부터 시작했는데 다행히 현재까지 손님들의 반응이 나쁘지 않아서 구글 리뷰수는 많지 않아도 5점을 유지하고 있어! 주변 친구나 가족들에게 부탁하지 않고 순수하게 손님들에게만 받은 rating이라서 나름 뿌듯해 ㅋㅋ 앞으로 사진 많이 올릴께!! 건강하고 신선한 월남쌈이 땡길때 준비하기 귀찮으면 우릴 기억해줘!! 손님맞이용 케이터링도 가능하다구!!!
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