Не то ,что бы мы должны .Но оставляю чаевые официантам почти всегда )Если меня обслуживали хорошо .Официанты ,это лицо заведения ,денежку оставил и ему приятно и есть стимул работать хорошо )зп у них не большое ,вывозят они только чаем )