2024-08-25 18:06
Відкрила для себе поєднання смаку.
Сири із пліснявою камабер, дор блю чи горгонзола краще поєднуються не із традиційним для подачі медом із виноградом.
Спробувала із варенням із кармелізованих персиків. Мама наварила варення свіжого. Просто неймовірно!
Запашне варення із кислинкою та солодким присмаком розкриває смак сирів у нових відтінках.
Шанувальникам сирів рекомендую спробувати. Тим паче зараз сезон персиків. Ще встигните наварити варення і балувати себе до наступного сезону