🇦🇺🐭 鼠在澳洲 好嘅日本菜真係唔係周圍都有 思鄉病發作托左包日本米返黎 自己送個fluffy version嘅TKG俾自己先 分蛋，打到啲蛋白硬性發泡 蛋白、蛋黃蓋返上個飯度，搞掂🤣 いただきます♪ 🐭白老鼠 ⚪️珍珠米 - 1碗 ⚪️雞蛋 - 1隻 ⚪️柴魚片 （optional） ⚪️飯素/七味粉（optional） ⚪️自製TKG醬油：（攪拌，微波20秒） 醬油 - 3 tbsp 糖 - 1-2 tbsp （冇味醂，用糖代替味醂甜味，我用我最愛嘅零卡阿洛酮糖） 料理酒 - 1 tbsp 柴魚片 - 1 tsp （可改用鰹魚粉）