스친이들아~~ 김치찌개 이렇게 하면 맛이 있겠니 없겠니!? 하얀색 재료는 리코타치즈 아니고~ 야채+돼지비계+정종 넣고 삶아 갈아놓은 비법 라드야! 육수 : 시원하게 콩나물 육수만 넣어 통고기 : 내부온도 75~80도 약불로 모든 근조직 파괴하며 부드러워 지도록 수비드로 2시간삶기 김치 : 12시간 삶아서 입에서 살살녹아~~~ 1인분에 9,000원인데 통김치에 완전큰 통고기 한덩이 올려줘! 물론 국내산 한돈 생고기야! 많이 준다고 단골아저씨들한테 맨날 혼나 ㅠ 포장하면 라면사리 공짜👍 하남찌개마을 (감일순환로55) 스친이들아~~~ 진짜 맛있는 집밥 생각나면 밥먹으러와! 집에갈때 내가 만든 파김치도 포장해 줄게!