Hummmm que delícia, minha mãe fez algumas semanas atrás, estava deliciosa, deu até vontade de novo.. na família do meu marido é criado vacas, galinhas e as vezes um porquinho. Já vi minha sogra matar e limpar galinhas muitas vezes e meus filhos também, faz bem saber da onde vem as coisas, pra depois não cair nessa de "crueldade com animas" que na verdade são nosso alimento.