直接、農家から米を買う需要は高まってきてるけど 生産者も消費者さんも気をつけなきゃいけないこと --------------------------- ①【表示】精米時期や梱包日は要チェックや →それと無農薬や減農薬ってワードは使えません ②米粒には【黒い粒】があるものだと思って 選別する機械を使っていても、お米屋さん・精米業者には敵いません。 ③相手は【お客さん】であり、相手は【農家】です →お互いの信頼関係があってこそ成り立ちます。 →農家は"栽培"がメインの仕事です。 ④暑い時期は【虫】に気をつけて →生産者は冷蔵庫必須