내가 20년 동안 천안에서 마실한정식을 운영하면서 배운 것 중에 첫번째로 꼽으라면 가성비와 상품력이야. 너도 유니크한 상품과 손님에게 맞춘 가격으로 비즈니스를 시작한다면 좋겠어. 그래서 오늘부터 매일 가성비와 상품력에 관한 글을 질문형식으로 올려보려고 해. 잘 읽고 성공하는 ceo가 되길 바래.
질문1. 가성비메뉴의 고객은 누구인가?
- 개발하려고 하는 가성비메뉴의 주 고객은 누구인가?
- 남성인가? 여성인가?
- 20대인가? 30대인가?
- 점심고객인가? 저녁고객인가? 아니면 배달고객인가?
- 그들의 소득분위는 어떤가?