올리브오일은 잘 타니까 샐러드용으로 쓴다는 사람들은 BBQ 황금올리브치킨을 뭘로 튀겼나 생각해보자.

2024-09-02 03:46

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5 小時內	택택 taektaekkkkk	윗댓글에 추가로 치킨은 170도 정도에서 튀깁니다.
7 小時內	rider5428	해표 올리브유의 발연점은 약 240도 해표 콩기름의 발연점은 약 200도 청정원 엑스트라 버진 올리브유의 발연점은 약 199도 청정원 카놀라유의 발연점은 약 240도 *오피셜 집에서 튀김기 없이 후라이팬에 튀기는게 아닌 이상 특별히 올리브유가 튀김에 부적합하지는 않습니다. 글의 요지는 '올리브유로 튀겨도 된다' 지 '무조건 올리브유로 튀기세요' 는 아니니까요.