너희 방아잎 먹을줄 알아? 마트갔다가 방아잎 1000원에 팔길래 방아전 만들어 먹고싶어 사왔어! 바삭촉촉하게 전이 만들어져서 요알못이지만 레시피 알려줄게 1️⃣ (컵기준) 튀김가루1+ 부침가루1 +물 1.5 2️⃣ (밥숟가락) 감자전분 2수저 3️⃣ 방아잎 떼서 넣기 (난한뭉치 넣음) 4️⃣ 새송이버섯 2개 찢어넣기 ( 고기식감남) 간맞추기 🔻 👉 (밥숟가락기준) 참치액 1 (액젓도 괜춘) 🍳 바삭하게 굽기 포인트 1️⃣ 기름넉넉 2️⃣ 반죽 골고루 펼쳐주기 3️⃣ 중불 (처음부터 끝까지) 4️⃣ 뒤집기전 기름 추가 5️⃣ 뒤집개를 최대한 안으로 넣어서 뒤집어야 잘뒤집힘 한번도전해봐 그럼안녕 ~ ✋