2024-09-05 16:01
Die Bausteine bzw. die Aminosäuren , die der eigentliche Nährwert sind, bleiben erhalten. Durch die Hitze wird nur die Zusammensetzung der Bausteine verändert/aufgebrochen. Das reicht beim Mückenstich damit unser Immunsystem sich nicht mehr so aufregt und es weniger juckt. [1/2]