멕시칸 채소 샐러드. 엄청 맛있어. 스팀드 챠오떼, 컬리플라우어,브로컬리, 사우어크림, 핑크 설트, 마요네즈 섞은 후 꽤소 프레소 치즈와 멕시칸 고추 기름 뿌리면 끝. 멕시칸 고추 기름 만드는 법. 마늘과 기름 볶은 후 마늘 빼고 고추를 넣고 튀기듯이 기름을 내고 그걸 블라인더로 갈면 끝.