Манник: Манная крупа - 190 гр Яйца - 1 шт (С0) Кефир - 250 гр Сахар - 100 гр Сливочное масло - 100 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка •Смешиваем кефир и манную крупу и оставляем на 30 мин набухать. Отдельно перетираем мягкое сливочное масло с сахаром. Добавляем к нему яйцо, разрыхлитель и соль. Перешиваем. •Соединяем набухшую манную крупу с масленной смесью, и снова перемешиваем. •Смазываем форму маслом, и выкладываем туда тесто. •Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45 мин.