2024-09-11 09:59
Con mình ghét ăn cá, hải sản nên đến hẹn lại lên m lại làm ruốc cá hồi cho nó ăn 🤪, ruốc cá hồi xực với cơm thì đớp thịt cá thì ko. Làm ruốc cá hồi ko hề khó, nó chỉ hơi lâu và cần để ý vài chỗ, m đi mua thấy đa phần làm khô cứng quá m k thích lắm với cả hay có gia vị mì chính quá nhiều. Cá hồi đem rửa sạch với rượu muối nước gừng, ướp qua xíu muối rồi hấp với sả, gừng, hành, bột tỏi, tiêu nếu thích, nước mắm, tương, mỡ hành dầu điều cho lên màu, gia vị thì tuỳ nhưng m làm nhạt thôi.