「烤箱篇part2」 我到底要選哪一個牌子的烤箱啊？ Ans：其實買烤箱這件事，應該問的不是品牌 而是要看烤箱的「結構與外觀」 如果是家庭用的，烤出來分朋友或是自己吃的話，只要考慮有上下火分開就行。 但是萬一！！你要拿來作生意 即便是迷你工作室 你買的烤箱注意的可不是只有可以分上下火的烤箱 你還要注意 1、你的烤箱壁爐夠不夠厚 2、你需要的是傳統層爐還是炫風式烤箱 烤箱的知識可以分好幾篇 大家如果有興趣可以追蹤我喔！ IG也麻煩了🙏🙏 如果讚數不夠多，我可能就不會繼續分享 烘焙