Мне кажется, что это зависит от востребованнности того или иного уровня языка. Для того, чтобы подать на продление внж и получить карту на 10 лет, то нужен подтвержденный A2. Чтобы подать на гражданство необходим B1. Как правило, B1 хватает для обыденной каждодневной коммуникации. Те, кто хочет уровни B2 и выше, скорее всего хотят либо поступить в вуз, и им надо DELF тот же сдавать, либо по какой-то другой причине им нужны более глубокие знания по языку. То есть это более редкие требования.

Видимо такие преподаватели. Сейчас как только имеешь уровень В1 в любом языке называешь себя преподавателем и набираешь учеников. А потом эти ученики приходят и жалуются что годами занимались, а результата практически нет.