黑白大廚 看完這集Podcast，發覺Chef Edward Lee用英文更幽默可愛，也對世界很有想法 1. 他形容自己韓文程度是喝醉的小三學生。節目組聯絡他時，他謊稱自己會韓文，但第一次開會，講了兩分鐘就被揭穿說謊 😂 2. 他在現場大多都在自己的小世界，翻譯會將15分鐘討論變成一句 you must pick seafood 3. 比賽期間，他一直都在Jet Lag，當其他人投訴開了兩小時車上首爾，他心想 I just fucking flew 22 hours, I’m fucking exhausted 🥲 4. 他本來已不再接拍這種節目，覺得要讓年輕人表現，但參賽是要回韓國尋根 5. 評判都是來真的，特別安成宰，除了因沒有白飯淘汰阿珠媽，還對一個當天生日的男生說：生日快樂，你被淘汰了☺️ 6. 未來要在華盛頓開一家非牟利餐廳，目標是實驗減少餐廳營運過程生產的塑膠，並將成果寫成論文，讓大眾知道做法和成本 7. 最喜歡一句：如果你要人們改變，你不能靠罵的，不能羞辱，不能說教，我想做的就是作為一個示範。公開透明，失敗也會分享，我們最不想就是說教，因為那是錯誤的 ❤️