2024-09-17 06:13
無洗米の水の量について
知りたい人へ届くかな?
緑色の計量カップは無洗米一合用です。
ツルツルに水を入れて…
計量カップに移してみました。
約170〜175mlです。
なので、普通のお米用の計量カップでお米を計るときは、
約170mlの目盛りに合わせて、炊飯器のお米の量に合わせた水加減にすると良いです。
出来れば30分以上、浸水させてから炊くといいです。
炊飯器に無洗米のスイッチがあれば忘れずに設定してください。
この水の適正量を知らずに普通のお米の加減で炊くと何ともゴワゴワで旨味のない残念な炊きあがりになります。