老實，就係由細個中秋可以玩蠟燭（即玩火）開始，我先對火之藝術產生興趣，試過丟啲小昆蟲落蠟炸、海灘煮下蟹又試過（好殘忍，但我無煮植物㗎） 一直到屋企煮飯、係街擺檔都唔驚火，所以中秋真係一個啟蒙厨師嘅節日來。 就係無左呢個啟蒙運動，所以咪少左人做厨囉😅