Я кстати нормально научилась готовить. Как говорится, жизнь заставит, и не тому научишься ! Сделать в Греции творожную запеканку, тот еще квест! Творога то нет! Есть что то похожее на молоке козы, нормально, но не то! Можно купить в русском магазине, но это надо ехать, искать! Поэтому подруга мне дала… очень простой рецепт! Греческий йогурт надо варить на медленном огне, под крышкой пол часа, сыворотка отделится и получится отличный творог ! Все это в марлю и на дуршлаг! Марли конечно тут⬇️