實境秀：黑白大廚階級大戰 是韓國一貫擅長的階級破壞型題材 神壇搖搖欲墜的名廚 向上衝撞的料理超新星 恨不得兩邊都支持，好似手心手背都是肉 然而觀賞性就在於抉擇 類似的階級題材層出不窮，仍大快人心 從鐵達尼號上層華殿，偷渡到底層甲板的禁忌之戀 從鋼鐵擂台的報廢機器人，到撼動職業拳賽的平民之拳 拋下履歷、光環的保護，來場當下真正實力的比拼 是現實社會某些人的渴望 也是某些人最大的軟肋 畢竟「經驗」，未必成就「驚豔」 最後想分享一段評審與參賽者的對話 當時參賽者講述自己對於料理的某種堅持 我以為評審是要讚許，但他說： 「抱持開放一點的態度，美味是沒有盡頭的」