Вопрос кофеманам - как вы оцениваете в какой кофейне вкусный кофе, а в какой - так себе? Ориентируясь только на личные предпочтения? Или есть какие-то общепринятые критерии, вкусовые стандарты?

串文

2024-09-28 10:13

讚

回覆

轉發

作者

Julia
january_julia

粉絲

串文

213+

讚

回覆

轉發

24小時粉絲增長

無資料

互動率

(讚 + 回覆 + 轉發) / 粉絲數

NaN%

回覆 (BETA)

最先回覆的內容
發文後	用戶	內容
21 小時內	женя \| веду блог, живу жизнь kett1n	С момента того, как я начали работать бариста - я хочу по огромному кол1ву кофеен и оцениваю кофе, чтобы улучшить свои знания в понимании культуры. Изначально задаю бариста вопросы о зернах, обжарке, обработке, виде зерна и дискрипторах, далее интересуюсь помолом, когда его настраивали? сколько гр. используют в холдере и какой пролив/за какое время. Только после всех этих мохинаций - оцениваю кофе и пью радостно :3