2024-09-29 03:35
DONAT KENTANG
Bahan :
Tepung terigu segitiga biru 1 kg
Kuning telur 4 butir
Putih telur dari 1 butir telur
Mentega 250 gr
Fermipan 1 bungkus (kurangin sedikit bisa)
Susu uht full cream 1 gelas belimbing ( tambahi dikit )
Gula halus 100 gr
Kentang 250 gr
Cara buat :
1. Rebus kentang hingga matang, tumbuk halus
2. Campur semua bahan kering dalam wadah, uleni menggunakan air hingga merata
3. Masukkan mentega , uleni hingga kalis
4. Bagi adonan menjadi 50-53 bulatan
5. Cetak sesuai selera