Beberapa waktu yang lalu nimbrung di utas orang tentang per-brownies-an Udah dapet masukan merek2 coklat premium (Callebaut, Valrhona, Van Houten, Tulip Couverture) ehhh pas ke TBK gak ada satupun dong 😭 padahal kotaku cuma 2-3 jam dari Jakarta Alhasil cuma pake Tulip DCC aja.. biar nendang rasanya yaa aku pake unsalted Butter.. nasib tinggal di kota kecil 🫠 Btw karena ini less egg yaa.. aku cuma pakai 1 telur, apakah itu juga mempengaruhi tidak keluarnya shiny crust itu ya?