Chuyện ngành :)) Tối nay serv một bàn 7 khách cũng sộp, 4 chai Napa valley - Cabernet Sauvignon Mà á, 7 khách uống rượu vang style 1,2,3 dô 100%. Đúng kiểu chỉ được rót mỗi lần 1 ít. Rót 4 chai xong rớt cái nét 🫣 Thật sự lúc đầu mình cũng rót theo tiêu chuẩn, nhưng mình nhận ra là style khách này sẽ uống 1 lần hết ly, nếu rót theo tiêu chuẩn thì khách sẽ uống 1 lần hết như vậy sẽ kiểu bị ngộp. Nên mình tinh ý chủ động lần sau rót ít hơn cho khách và khách cũng khen là mình rót vậy khách chịu.