2024-10-07 02:25
しゅわしゅわでおいしかったです。
炊飯器で作るスフレヨーグルトケーキ
・卵2
・小麦粉30g
・砂糖80g
・水切りヨーグルト
・バター20gくらい
・レモン汁 適量
・バニラエッセンス 適量
----- 以下誰にも聞かれてないレシピ -----
・卵白と黄身に分けて、卵白は砂糖を少しずつ混ぜて固めのメレンゲに
・水切りヨーグルトに卵黄を入れてよく混ぜる
・薄力粉も入れてよく混ぜる
・溶かしバター、レモン汁、バニラエッセンスも入れてよく混ぜる
・メレンゲを半分入れてよく混ぜる
・メレンゲを全部入れてさっくり混ぜる
・よく混ざったら、炊飯器に入れてトントンしてから普通に炊飯
・炊きあがったら竹串をさして液体っぽいのが付いていなければOK
・お皿にひっくり返して粗熱が取れたら冷蔵庫へIN
・3時間くらい置いたらしゅわしゅわで爽やかなチーズケーキっぽいのが完成!
400gのヨーグルト、水切りしたら300gになりますん
プレーンヨーグルトでやってね!