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2024-10-15 06:20
쓰레드 요리사 들아 Charcuterie cheese board 를 한식으로 재밌게 변형시킨다면? 하나씩 떠오르는거 던져주고 가~ 나부터 시작할게 인절미 떡 유과 고추장버터 (잼대신) 크레미 약과 참기름버터 …
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Hwanghah
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갈호현 / Ho Hyun Kall
ho.hy.ka
예전 직장이 전통 한국연구소라 주전부리로 육포(어포, 새우포, 전복포, 해각포) 강정 계절 떡 부각 다식 정도였고 계절어회 회무침 묵은지 나물 무침 간단한 장아찌 조금씩 써서 안주 느낌을 줬던 것 같어!