[ 근데 왜 곶감이야? - 1 ] 그저께 집안 사업을 물려받는 친구를 오랜만에 만나서 이런저런 얘기를 했어 그 친구를 진짜 오랜만에 봤거든 마지막으로 본게 코로나 전이었으니까 말 다했지 뭐😑ㅎ 오랜만에 만나 우리 브랜드 론칭한거도 보여주니 이 친구는 내가 곶감을 한다는 것 외에는 잘 모르던 친구라 이런저런 이야기를 많이 했어 시작은 이 질문이었어 ‘근데 왜 곶감을 했어? 그리고 이런 제품은 어떻게 만들게 된거야?’ 곶감을 하게 된 이유는 심플해 ‘산청곶감을 먹었는데 맛있어서’ 식품의 본질은 결국 맛이라 생각해 맛있다의 기준이 제각각이긴 하니까 주변 사람들에게 주기도 하고 팔아도 봤어 그리고 내린 결론은 ‘이거 되겠다’ 였어 곶감을 하게 된 이유는 ‘내가 소비자라면’ 이라는 전제 하에 시작했고 어떻게 보면 순전히 ’잘 팔릴 것, 될 것’ 이라 생각해서 시작한 아이템인거지 근데 [감선옥] 은 이거랑은 완전히 달랐어 (2에 이어서) 1000명프로젝트