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2024-10-17 02:48
내가 요리학교 다닌 이후로 안 먹는 음식 1 타르트에 올라가는 과일 안 씻는 거 제과제빵 수업 때 처음 알았어… 케이크에 올라가는 과일도 대부분 그렇대. 근데 케이크는 너무 좋아하니깐 포기 못하겠어 세계적으로 유명한 호텔에서 근무한 친구들이 말해주던데 호텔 베이커리에서 사용하는 과일 안 씻는다더라. 과일이 물러져서 데코가 불가능해진다구
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celegance_
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一小時內
유 진 이
summer_deepgreen
외국에선 일 안해봤지만 한국의 베이커리는 과일씻어! 특히 백화점, 마트, 체인점베이커리류는 세척 규정도 있고 수시로 점검도 해~ 맘편하게 사먹어ㅎㅎ
13 小時內
Eunhee Cho
nini.946
프랜차이즈는 씻어서 하는데 크리스마스에 딸기 로스 미쳐 ㅜㅜ ㅋㅋㅋ