2024-10-18 05:25
[ 근데 왜 곶감이야? -2 ]
곶감을 하면서 어느 농업인이든
한번쯤은 해봤을 고부가가치 상품에 대한
생각과 필요성은 나도 당연히 있었어
여러 제품을 곶감과 접목시키기도 했지
진짜 이것저것 안만들어본게 없어
카라멜, 푸딩, 잼, 양갱, 김치, 절임, 떡, 쿠키 등등..
어떤 아이템으로 만들지를 계속 찾았던거지
그러던 중에 진짜 작정하고 시작해야겠다고
결심을 하게 되는 일이 생겨
지인분이 연말에 국내외 VIP들에게
한국적인 디저트나 식품을 선물하고 싶다는거야
그래서 당연히 우리 곶감도 고려를 하셨지
근데 결론적으로는 우리 곶감은 안하셨어
여러 이유가 있었는데 뭐 그거야 괜찮았지
우리 제품을 꼭 해야하는 이유도 없고 말이야
그런데 내가 (요즘 말로) 긁힌건 다른거였어
우리 곶감 대신 고른 한국적인 선물이 뭐였을까?
(댓글에 계속)
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