2024-10-19 23:26
我的烘焙創業之路 4 有沒有影響你深遠的一本書? 上回說到討論區識的餅友,之後我們開始經常約一起整蛋糕 烘焙路上遇到了他們,真是我的福氣❤️ 圖片是他們在2004年生日送我的食譜書:Chef Bo friberg chef bo 的食譜每一個都令人驚訝 更會衝擊你正常整蛋糕思維 (例如:教用高筋麵粉整蛋糕) 雖然又厚又全文字又係英文 但拎住chef bo 的書我比中學讀書時更用功🤣🤣🤣 每試一個食譜都如發現寶庫一樣!!! 於是我開始將所試的成功和失敗,都分享上網誌 Y!blog 就是我的起步點 寫寫下,就成了有少少名氣的blogger 無錯,Vanlily 就這樣成了香港第一代小小網紅KOL 很慶幸曾經成為一份子 由睇人食譜書,變自己寫食譜書 由blogger / KOL 變成老闆 由興趣變成事業 好希望分享給大家,下次再寫
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