바삭바삭 건새우 멸치볶음이야 🎶 우리 딸은 부드러운 식감보다는 딱딱한 식감을 좋아하는거 같아서 바삭바삭하게 만들아봤어! 약불에 어린이 멸치랑 건새우 놓고 원하는 식감이 될 때가지 볶아주고 불을 끄고 알룰로스 한바퀴 짜르르~ 뿌리고 잘 섞어주면 끝이야! 식으면 식감이 더 빠삭해져! 짠기가 싫으면 살짝 멸치를 물에 담갔다가 볶으면 되는데 대신 약불에 엄청 오래 볶아야해 …^^* 한번 만들어놓으면 아침에 주먹밥 하기도 좋고 여행갈때 챙겨가기도 좋고! 만능이야!