Adoro cocinar postres saludables y nutritivos. Galletas tipo cookies , llevan : Tofu, crema de almendra, avena, un poco de leche de espelta y panela, partí dos onzas de chocolate negro 85% para colocar por encima. Madalenas de calabacín que cogí directamente de la huerta: 1/3 del calabacín, 3 huevos, aceite de oliva virgen, harina de trigo, dátiles, levadura y trozos de chocolate negro 85%. ¿Os gusta cocinar postres también? 😋 Un abrazo Raquel Asturias