戦後、日本は敗戦国として不利な条約を結ばされ、そこから食生活が大きく変わった。 食品添加物が大量に使われるようになり、その多くが表記すらされていない。GHQが日本人を食から弱くしようと考えたと言われている。　　 その証拠に戦前と比べると戦後はガン患者の数が5倍以上に増えている。 様々な情報が入り乱れる中で正しい情報を学び、正しい選択をする必要がある。 自分の身は自分で守るしかない。 健康を守るためにできることは、定期的なデトックス。特にファスティングは、体内の毒素を排出し、健康を取り戻すための有効な手段の一つだ。